Med ze dvora

Kategorie:

Popis

Květový luční – pochází z jarní snůšky, z květu ovocných stromů, luk, řepky, lípy. Získáváme ho z prvního vytáčení v květnu. Med je lehce stravitelný světle zlatavé barvy. Krystalizuje zpravidla během pár týdnu.

Květový smíšený Lesní – pochází z druhého vytáčení v červnu a červenci z květů luk, lesů, s podílem medovice. Chuť oproti medu lučnímu který je nasládlý působí “štiplavě” Pro většinu zákazníků je smíšený lesní jasná volba. Med krystalizuje déle většinou v řádech měsíců.

Květový pastovaný – vznikne umělým narušením přirozené krystalizace medu (pastováním) a proto je krémové konzistence po celou dobu své trvanlivosti. Má světle nažloutlou téměř bílou barvu. I přes zachování kvality klasického medu je chuť oproti květovému medu odlišná.

Prodej medu ze dvora

Sázavka 20, 582 44 & Druhanov 24, 582 91